Eier-Kennzeichnung
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s8bd0afedc8d00aa1/image/i6751f25fdf3b7b4e/version/1287860207/image.jpg)
Frische Schaleneier müssen EU-weit seit dem 1. Januar 2004 mit einem Erzeugercode gestempelt werden. Die Zahl vor dem Bindestrich verrät, aus welcher Haltung das Ei stammt:
Die erste Zahl steht für die Haltungsform:
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s8bd0afedc8d00aa1/image/if49883fa05bd9b7e/version/1287860249/image.jpg)
0= Biologische Landwirtschaft
1= Freilandhaltung
2= Bodenhaltung
3= Käfighaltung (Schauen Sie dazu die Videos unten an !)
Das Länderkürzel gibt an, in welchem Land das Ei produziert wurde. Zum Beispiel:
DE= Deutschland
NL= Niederlande
AT= Österreich
BE= Belgien
01 Schleswig-Holstein
02 Hamburg 03 Niedersachsen 04 Bremen 05 Nordrhein-Westfalen 06 Hessen 07 Rheinland-Pfalz 08 Baden-Württemberg |
09 Bayern 10 Saarland 11 Berlin 12 Brandenburg 13 Mecklenburg-Vorpommern 14 Sachsen 15 Sachsen-Anhalt 16 Thüringen |
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s8bd0afedc8d00aa1/image/i6bf334c4665492ff/version/1287860315/image.jpg)
Kaufen Sie bitte keine Eiere aus Käfighaltung. Warum ? Schauen Sie selber.
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